Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig
Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig
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Schnell & lecker: Kürbissuppe im Schnellkochtopf in wenigen Minuten
Ein Herbstklassiker neu gedacht. Wenn es draußen kälter wird, ist eine heiße Kürbissuppe genau das Richtige. Doch viele zögern, weil die Zubereitung lange dauert. Der Schnellkochtopf schafft Abhilfe! In wenigen Minuten ist die Suppe cremig, aromatisch und servierbereit.
Schnellkochtopf im Test: Lohnt sich die Anschaffung?
Der Schnellkochtopf revolutioniert die Küche: Er spart bis zu 70 % der Kochzeit, bewahrt wichtige Nährstoffe und verbraucht weniger Energie. Perfekt für alle, die gesund und umweltbewusst kochen möchten.
Cremige Kürbissuppe in Rekordzeit: Rezept für den Schnellkochtopf
Zubereitung: Vorbereitung: Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen und klein schneiden. Anbraten: Das Öl im Schnellkochtopf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Knoblauch und Karotten hinzufügen und kurz mitrösten. Druckgaren: Kürbisstücke dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und den Schnellkochtopf verschließen. Bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten unter Druck garen lassen. Pürieren: Den Topf vorsichtig öffnen, wenn der Druck abgebaut ist. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Verfeinern: Kokosmilch oder Sahne unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Curry abschmecken. Servieren: Die Suppe heiß genießen, nach Wunsch mit Kürbiskernen oder Croutons garnieren.
Variationen und Tipps
Feurige Kürbissuppe: Ein Hauch Chili oder ein Löffel Harissa gibt der Suppe eine angenehme Schärfe. Milde Variation: Wer es sanfter mag, kann mit etwas Kokosmilch oder Mandelmus die Suppe abrunden. Fruchtige Frische: Mit einem Spritzer Zitronensaft oder etwas Apfelmus bekommt die Suppe eine frische Note.
Fazit: Kürbissuppe im Schnellkochtopf – Der schnelle Weg zu Wohlfühlgenuss!
Mit dem Schnellkochtopf ist schnellkochtopf kürbissuppe Kürbissuppe nicht nur ein Hochgenuss, sondern auch ein echtes Blitzgericht. Innerhalb weniger Minuten lässt sich eine sättigende, vitaminreiche Mahlzeit zubereiten. Perfekt für kalte Herbsttage oder wenn es einfach mal schnell gehen muss! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
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